酱油 老农家自制手工酱油 酿造酱油 黄豆酱油 自然发酵酱油 包邮
- 净含量:500g
- 包装方式:食用农产品
- 产地:中国大陆
- 省份:福建省
酱油的制作,以大豆,面粉,淀粉为主要原料,人工接入种曲,经天然露晒,发酵而成。其产品色泽红润,滋味鲜美协调,豉味浓郁,体态清澈透明,风味独特。
酱油含有多种维生素和矿物质,可降低人体胆固醇,降低心血管疾病的发病率,并能减少自由基对人体的损害
酱油俗称豉油,主要由大豆、面粉,淀粉,食盐经过制油、发酵等程序酿制而成的。酱油的成分比较复杂,除食盐的成分外,还有多种氨基酸、糖类、有机酸等成分。以咸味为主,亦有鲜味、香味等。它能增加和改善菜肴的味道,还能增添或改变菜肴的色泽。中国汉族劳动人民在数千年前就已经掌握酿制工艺了。
正统本法生晒酿制的酱油,无任何添加,是第一滤的原油,产量极少,真正的酱油---岁月的味道。注意本产品实际单位为斤,并不是升。 原油太珍稀,一般不会在市场上供应,本自然店特惠价为大家供应原油,绝对不能错过的。原油晒的很透,可以常温保存。这种原油酱油,别说现在,可能你小时候都没有机会买到。
真真的手工哦。也有豆鼓卖!这才正宗。
大缸散装。回味小时候打酱油的感觉
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